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Quinta de San Michel
Quinta de San Michel Pétillant Malvasia Bruto 2022, 75cl
Au nez, il est délicat avec des arômes d'agrumes, de citron et de pomme verte, d'herbes comme la menthe et la menthe verte, et un léger caractère autolytique avec des notes de pain grillé et de brioche.
En bouche, il est élégant, présentant une bulle très fine, avec des saveurs de citron, de pomme verte, d'abricot et avec une plus grande présence de l'élevage sur lies, présentant des saveurs de fumée et de brioche. T
Elle se termine par une acidité saisissante.
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